Medium Rare : มีเดียมแรร์

Medium Rare

Multi-Cuisine

         ร้านอาหารเปิดใหม่ละเเวกแม่เหียะ ที่ใครผ่านไปมาก็จะสะดุดตากับผนัง หน้าร้านสีน้ำเงินเท่ๆ พอเห็นชื่อร้านก็ชัวร์ว่าร้านนี้ต้องมีเมนูสเต๊กแน่นอนและ ยิ่ง Beef Lover อย่างเรากับชื่อร้านคือ ‘Meduim Rare’ นี่...กระโดดใส่เลย!!!
        และก็ไม่ผิดหวังกับเมนู Beef Tartare ทั้งหอมและอร่อยมากกก เชฟบอกว่า ปรุงสไตล์เม็กซิกัน


บรรยากาศภายในร้าน


บรรยากาศภายในร้าน
      

Beef Tartare 

ส่วน Beef Steak มีเนื้อให้เลือกหลายๆตัวทั้งRib Eye, Tenderloin, Angus Striploin, T-Bone, Wagyu Striploin ฯลฯเราเลือก Rib Eye (Grainfed 150 Day) เสิร์ฟออกมาหน้าตาดีมาก ตัวเนื้อเราขอความสุก Meduim Rare ตามชื่อร้านและวัตถุดิบที่แต่งมาบนจานก็เสริมความอร่อยให้กับเนื้อ โดยที่เนื้อยังคงรสชาติเป็นพระเอกตลอดจาน...


Rib Eye​​​​​​​  /   ขนมปังกระเทียม


สลัดมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าชีส​​​​​​​



      ส่วนเมนูอื่นอย่างเช่น สลัดมะเขือเทศกับมอสซาเรลล่าชีส,ขนมปังกระเทียมหรือจะเป็นสปาเกตตี้ ทำได้ดี กลมกล่อมทุกเมนู เราเลยตั้งใจว่าจะกลับไปอีกแน่นอนเพราะยังอยากกินเมนูแกะ และอยากลองเมนูเนื้ออีกตั้งหลายตัว...


เมนูแนะนำ : Beef Tartare, Beef Steak
ที่ตั้ง: ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี แม่เหียะ (ติด 7-11)
เปิด : 11.00-14.00, 18.00-22.00 (หยุดวันจันทร์)
โทร : 094 242 5266
Facebook : Medium Rare