Eatery

 

'ร้านอาหารไทยที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมพื้นบ้าน และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นไว้ด้วยกัน โดยรังสรรค์ออกมาให้มีรสชาติถึงเครื่อง ในรูปแบบที่เรียบง่าย รายล้อมไปด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง เสมือนนั่งทานที่บ้าน'

 



 

‘น้ำพริกบูดู’ บางคนก็เรียก ‘ยำบูดู’ กินกับผักสดหรือผักลวก รสชาติที่กินครั้งแรกทำให้นึกถึง 'ยำหอยดอง' และร้านที่ได้ไปกินทั้งสองร้าน เขาใส่กุ้งสดซึ่งบางคนบอกใส่ ปลาทูนึ่งบ้าง ปลาข้างเหลืองบ้าง ปลาซาบะบ้าง จนถึงปลาดุกย่าง ก็แล้วแต่พื้นที่และคงแล้ว แต่ชอบอะนะเจ้าคะ

ได้ยินชื่อมานานแล้วสำหรับร้าน THE CHOCOLATE FACTORY จากการเช็คอินของเพื่อนๆทั้งที่ สาขาเขาใหญ่หรือสาขาพัทยาจนถึงสาขาหัวหินก็ด้วย พอได้ข่าวว่ามาเปิดสาขาที่เชียงใหม่ คนชอบกินอย่างเรา ก็มิมีพลาด...

ลูกชิ้นเนปาล หรือลูกชิ้นขันอาษา เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านขันอาษาในอดีต
เกิดจากการไปเที่ยวกาฐมาณฑุ ประเทศเนปาลเมื่อ 14 ปีก่อน แล้วติดใจมาก

เห็นแคบหมูมาแต่อ้อนแต่ออก ทั้งแคบหมูกินกับน้ำพริก แคบหมูใส่ในแกง แคบหมูใส่ในตำถั่วฝักยาวและกินแคบหมูเล่นเพลินๆ ก็วนเวียนอยู่แบบนี้มาตลอด ...
ถึงเวลาได้เล่นแคบหมูให้เป็นเม๊กซิกันบ้างแล้วล่ะ...‘ทาโก้แคบหมู’ ทำง่ายมากด้วย

จากร้านที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงมากมายในกรุงเทพฯ ถึงคุณภาพและความอร่อยของเมนูเนื้อคุณภาพหลากหลายแบบ ทั้ง Steaks, Burgers ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของชาวเชียงใหม่

 ร้านกาแฟใจกลางเมืองที่สามารถเดินไปได้ไม่ไกลจากวัดพันอ้น ร้านให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนกับได้ไปผ่อนคลายที่บ้านเพื่อน ภายในร้านมีพื้นที่กว้างขวาง ร้านตกแต่งด้วยสีขาวสบายตา มีที่นั่งให้เลือกหลายมุมทั้งบริเวณด้านในและด้านนอกเฟอร์นิเจอร์ภายในจะเป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้นั่งสบายเหมือนอยู่ในห้องนั่งเล่นของบ้าน

ร้านข้าวเงี้ยวตาบุญ เอ็กซ์ตร้า พ.ศ.2503 เป็นร้านอาหารเมืองสาขาสอง เปิดเพิ่มจากสาขาแรกอยู่ที่หน้าการประปาส่วนภูมิภาคเชียงใหม่ที่หลายคนคุ้นเคยกัน (ติดโลตัสคำเที่ยง)

หากคุณเป็นคนชอบทานมะพร้าว ที่นี่คือสวรรค์เล็กๆ บนถนนนิมมานเหมินท์ ด้วยการตกแต่งร้านที่เต็มไปด้วยต้นมะพร้าวและเก้าอี้ผ้าใบ ให้บรรยากาศชิลๆ เหมือนนั่งอยู่ริมชายหาด พร้อมด้วยเมนูมะพร้าวสุดหลากหลายให้ได้ลิ้มลอง