ข้าวผัดสเปน (Paella) เป็นของโปรดมากกก ปรับสูตรไปมาหลายรอบจนสำเร็จ ถูกปากและอร่อยมากเหมือนที่เคยกินที่ร้าน Simply Spanish ที่ South Melbourne Market…

หน้าร้อนแบบนี้ ทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่มีฤทธิ์เย็นกินดีกว่า

ตอบสั้นๆ “เพราะอร่อยเป็นพิเศษเจ้าค่ะ” ตอบยาวหน่อยก็เพราะเป็นสูตรของ อดีตแม่ครัวบ้านคุณหลวงสารกิจปรีชา ซึ่งไม่ธรรมดาแน่นอนและสูตรนี้ไม่ใส่ไข่นะเจ้าคะ

เพิ่มคุณประโยชน์ให้กับวุ้นกะทิที่มีความหวาน มัน อร่อยอยู่แล้วด้วยการเสริมควินัว (Quinao) เข้าไป...กินแล้วจะได้ไม่รู้สึกผิดมาก...ฮ่าๆ…

เป็น Cafe & Bristro น้องใหม่ของเชียงใหม่ที่ครบเครื่องไปหมด ทั้งการตกแต่งร้านที่สวย เก๋ เท่ในแบบ Nepal Style ซึ่งเป็นจุดเด่นของร้าน

Medium Rare : Multi-Cuisine